糖尿病患者主食该怎么吃?记住以下原则!



糖尿病患者主食该怎么吃?记住以下原则!

相信不少糖尿病患者都听过“得了糖尿?。魇尘偷蒙俪浴闭庋乃捣ǎ?但是盲目通过控制主食摄入来降糖的方法并不合理 。糖尿病患者主食的摄入量因人而异,应综合评估 , 确立定量的饮食方案 。
敲重点!主食作为食物中最主要的能量来源 , 主要为人体提供碳水化合物,少吃主食就意味着减少能量摄入,长期能量摄入不足容易加重体内代谢紊乱,导致血糖控制不稳,甚至引起频繁低血糖等严重后果,所以建议糖尿病患者每天都应保证适量主食摄入,餐餐有主食 。糖尿病患者一天吃多少合适呢?简单来说,吃的够不够可以通过体重来判断:①近期体重是否有波动,如果明确出现体重下降,需要对饮食和血糖进行重新评估 , 动态调整;②目前体重是否达标,健康体重可以结合理想体重值和身体质量指数(BMI)来判断(计算公式见下图) , 如果超重或肥胖,建议糖尿病患者接受专业减重指导 。总而言之,吃动平衡,健康体重,同时保证血糖平稳才是衡量糖尿病患者能量摄入的金标准 。
糖尿病患者主食该怎么吃?记住以下原则!

那么糖尿病患者主食怎么吃才更合理?建议大家遵循以下原则:

①定时定量 。三餐要定时定量,每餐主食摄入量一般控制在生重50-100克之间,全日的主食摄入量不少于150克 , 这样既可保证能量的摄入、减少低血糖的发生,也有利于医生调整降糖方案 。
②粗细搭配 。根据指南推荐,糖尿病患者主食中应有三分之一的食物来自全谷物、粗杂粮及杂豆类食物,这些食物一般血糖生成指数较低 , 有利于控制餐后血糖 。
③“吃干不吃稀” 。像稀粥、烂面条及带馅的食物糊化程度高,食用后吸收快,容易导致餐后血糖快速升高,应少吃或者不吃 。
此外 , 如果活动量比平时明显减少,主食量也要酌情减少;而当活动量突然增加时,主食也应适当增加 。糖友们应结合自己血糖变化灵活掌握 , 这样才能有效减少血糖波动,实现平稳控糖 。
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