经验直达：
- 应该怎么控制盐的摄入
- 饮食中如何控制钠的摄入
- 应如何适量的控制钠元素的摄入量
一、应该怎么控制盐的摄入
盐是生活当中必不可少的调味品 ， 但吃盐太多容易引发多种慢性疾病 ， 在日常生活当中要控制盐的摄入量，才能让身体更加健康 。
炒菜少放盐
日常饮食要保证口味清淡，炒菜的时候尽量少放盐，每天盐的摄入量不宜超过六克 。除了盐之外，很多调味品当中都含有大量的钠，这是生活当中的隐形盐 ， 炒菜的时候应当少放 。不想吃太多盐，又想让菜有味道，可以在烹饪的时候少放盐 ， 出锅之后再放盐 ， 这样盐会附着在食材表面 ， 有味道又不会过量 。
少吃高钠食品
除了日常炒菜所吃的盐之外，很多食物当中都含有过量的盐分 ， 所以一定要学会看食品的营养成分表 。我国法律规定，食品包装上的营养成分表里必须标明钠的含量，而食盐的主要成分就是钠 。很多食品当中钠的含量都极高，比如说泡面，火腿肠以及加工肉类食品，一定要少吃或者不吃 。腌制类罐头食品 ， 熏肉类食品 ， 都要远离 。
少吃外卖
为了方便，很多人都有点外卖的习惯，但是外卖商家为了口味，总是会在食材里面添加过量的鸡精，味精等等 。这些调味品当中的主要成分就是谷氨酸钠，氯化钠以及核苷酸钠，钠的成分很高，无形当中也会摄入过量的盐分 。为了健康考虑，日常还是应当少吃外卖 。
少放调味料
很多调味料当中都含有大量的钠，但炒菜的时候不放调味料，又总觉得没有味道，可以将调味料倒出来放在碗里稀释 ， 无形当中菜肴里的那自然就少了 。此外，用来提升鲜味的调味品当中，也含有大量的盐，汤料底料类的调味品可以多稀释 。还可以控制一日三餐盐的摄入量，若是午餐多摄入了 ， 晚餐应当少吃盐 。
二、饮食中如何控制钠的摄入
要控制钠的摄入 ， 饮食中重要的就是要少摄入含钠高的食物 。钠是我们人体中必要的一种常量元素，人体缺钠时候，身体是会出现一些异常症状，比如出现头晕 ， 乏力，精神不佳，食欲不振的症状，严重的话是会出现心脏方面的疾?。?缺钠对我们机体健康也是不利的 。
但是，如果人们摄取的钠过高的话，会引起我们的身体健康出现问题 。比如目前高钠饮食所导致的疾病以高血压最为多见 。因此，在饮食过程中，我们要保证钠的摄入但不要摄入过量 。
要控制钠的摄入，以下这些食物尽量少吃：
1、钠盐盐是我们生活中必备的一种调料，而食盐中主要成分就是钠 。但平常生活中，很多人在做菜的时候都喜欢把盐放的比较多 ， 因为有盐有味的菜肴才会让人更有食欲 。但是在满足口福的时候，这就导致每天进食钠超标，从而导致高血压的产生 。
所以，在平常时候，我们应该控制好食盐的摄入量 。普通人每天食盐的控制量在6克以内 。而如果已经患有高血压的人更应该控制钠盐的摄入，要将钠盐控制在每天5克以内 。
2、腌腊制食品很多人都喜欢吃一些腌腊制食品，因为这些经过腌腊过的食品会很香 。不过，这些食品中含钠非常多，如果经常吃一些这些食物 ， 肯定会导致钠的超标 。如果自己真的是特别想吃这些东西，偶尔吃一次还是可以的，只是不要经常吃就行 。
3、小零食小零食是大家看电影、看电视或者是休闲娱乐的时候喜欢吃的一种东西，这类东西说实话营养价值并不高况且很多零食中含有大量的钠 。所以大家在选取零食的时候一定要看每种零食的成分表 ， 看到含钠高的零食最好就不要买 。否则自己在吃的时候没控制好很容易就多吃很多钠 。
总之，钠和我们的生活是息息相关的 ， 吃多了也不行吃少了也有危害 。不过，钠几乎存在于所有的食物中，所以一般情况下我们的机体是不会缺钠的，而钠摄入过多却是很普遍的 。因此，我们在饮食上就应该格外注意，尽量控制钠的摄入 。
三、应如何适量的控制钠元素的摄入量
钠是饮食中不可或缺的，但是摄入过多会增加胃癌的风险 。以下是美国，最好的癌症医院医学博士安德森，关于如何降低饮食中钠含量和降低癌症风险的四条建议 。
钠是一种重要的矿物质 ， 有助于肌肉功能和控制体液平衡，但钠含量过高会增加心脏病和中风的风险 。它还会增加患胃癌和其他疾病的风险 。钠通常与盐联系在一起，但它们不是一回事 。盐是一种常见的含钠食物调味品 。食盐中还可以加入碘和防结块剂 。一茶匙盐含有2300毫克钠 。
美国疾病控制和预防中心建议，饮食中的钠含量应限制在每天2300毫克以下 。也就是说，不到一茶匙 。但是许多美国人摄入过多的钠 。大多数人每天消耗大约3400毫克 。人们没有意识到他们摄入了多少钠 。大多数时候 ， 钠似乎隐藏在某些食物中 。幸运的是，有几种简单的方法可以减少钠或盐的摄入 。这些建议可以帮助你改善健康，降低患癌症的风险 。
在家做饭可以帮助你更好地控制食物中的盐分 。建议用洋葱、大蒜、香草、香料和醋调味，而不是用额外的盐 。同时，也建议避免混合含盐的香料 。
尽可能选择新鲜的食物 。加工食品、加工食品和包装食品是我们饮食中额外钠的最大来源 。如果你选择加工食品，寻找带有“低钠”或“无盐”标签的食品 。一定要沥干罐装蔬菜，并用清水冲洗干净 。包装标签上有很多关于钠的说明 。有时候，很难解读它们 。以下是这些常用短语的实际含义 。
“无钠”或“无盐”是指每种食物的钠含量低于5毫克 。
“无盐”或“不加盐”的意思与字面意思完全相同 ， 即“不加盐” 。
“低钠含量”是指每份含有35毫克或更少的钠 。
【应该怎么控制盐的摄入-饮食中如何控制钠的摄入】“低钠”是指每份含有140毫克或更少的钠 。
“钠含量降低”或“钠含量减少”是指本产品的钠含量比常规产品至少低25% 。
钠的含量以毫克为单位列在营养标签上 。经验法则是：避免吃钠含量是热量两倍以上的食物 。
