永登县市场监督管理局开展学校食堂专题调研

为了切实落实好“三抓三促”行动相关工作,3月17日,永登县市场监督管理局督导调研组一行6人到大同镇对学校食堂食品安全工作进行专题调研 。

永登县市场监督管理局开展学校食堂专题调研

督导调研组一行先后到大同一中、大同二中进行实地督导检查调研 。每到一所学校,重点对食堂人员健康档案、校长陪餐记录、索证索票台账、餐具消毒、食品加工、食材储存、“三防”设施等方面进行认真查看 , 了解相关情况 , 并对消毒设备、互联网 明厨亮灶等设施进行现场测试 。
【永登县市场监督管理局开展学校食堂专题调研】督导调研组指出,校园食品安全一直受到社会广泛关注 , 更是牵动着千家万户 。要重安全、降风险 。保障食品安全 , 要精准落到实处 , 加大监管力度,食品安全底线不容突破 。要高标准、严要求 。从源头抓实,严把采购、加工、监管的每一道防线,建立食品安全长效机制,落实校园食品安全主体责任,确保广大师生“舌尖上的安全” 。要立标杆、树典型 。工作中要注重树立典型,开展多种形式经验交流 , 取长补短,发挥示范作用带动全面提升,树立良好形象 , 让家长放心,社会满意 。

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